Menu déjeuner
Menus
- Menu du Marché Entrée/ Plat/ Dessertœuf mollet, crème de céleri et céleri confit au foin - gnocchi, artichauts grillés et blanc de volaille, crème de barigoule et Pecorino - le tiramisu et pâte de haricots rouges45 €
- Menu découverte 5 tempsla daurade et la betterave - œuf mollet, crème de céleri et céleri confit au foin - poisson du jour - gnocchi, artichauts grillés et blanc de volaille, crème de barigoule et Pecorino - le tiramisu et pâte de haricots rouges65 €
- Menu Prestige 5 tempsMises en bouche - Préambule gourmand - La daurade et la betterave - La Seiche - Poisson ou viande - Le Citron et le fenouil -Les mignardises92 €
La sélection de vins au verre
- Coupe de Champagne19 €
Vin blanc
- Bourgogne Côtes d'Auxerre "Corps de Garde" 2022Domaine Goisot13 €
- AOP Languedoc "Les Cocalières" 2021Domaine d'Aupilhac14 €
- Cour-Cheverny "Romo" 2020Domaine des Huards12 €
- VDF "Muscari" 2023Domaine des Myosotis11 €
Vin rouge
- Cheverny "Le Vivier" 2019Domaine des Huards12 €
- Crozes Hermitage "Les Saviaux" 2023Domaine Le Vieux Mûrier - Florian Buit13 €
- AOP Languedoc "Les Cocalières" 2023Domaine d'Aupilhac14 €
- Bourgogne 2023Domaine Fornerol13 €